中国特产 长顺去皮绿豆

  • 商品编号:
    YL-4044
  • 价格:
    $4.49
  • 品牌:
    泰越精厨
  • 产地:
    中华
  • 重量:
    0克
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  • 名称:中国特产 长顺去皮绿豆
  • 品牌:泰越精厨
  • 重量:0克
  • 产地:中华

 

 

 


绿豆糕

天气这么热.得解毒去火,吃点绿豆糕吧.看着很像冰皮吧.吃起来也不输给冰皮呢.还很简单.

 

材料
去皮绿豆200克,白糖100克,油10克,麦芽糖20克,红豆沙适量

 


做法


1.绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压.会比较粗),加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团,分成20个左右包入豆沙.


2.用月饼模压实.做好后放入烧开水的蒸锅小火蒸4—5分钟(这一步是为了消毒,如果你认为足够卫生可以不蒸).


3.凉后放入冰箱冷藏.

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