富成牌 精选名贵药材 防党 283g

  • 商品编号:
    YL-0636
  • 价格:
    $25.99
  • 产地:
    中华
  • 重量:
    283克
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  • 名称:富成牌 精选名贵药材 防党 283g
  • 品牌:
  • 重量:283克
  • 产地:中华

 

 

党参黄芪鸡汤

 

补气益血,健脾养胃,增强体质,提高免疫,抗病毒。很适合流感季节饮用,孕妇不宜。

 

 

 

材料


老母鸡--半只、党参、黄芪--各30克、红枣--25克、桂圆肉-15克
(或10颗去皮干桂圆)、姜片--少许、盐--少许、清水--1.5升
做法

 

 

1. 鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);

 

2.鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;

 

3. 红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;

 

4. 所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;

 

5. 选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。

 

 

小诀窍

 

1. 黄芪每天用量最好不要超过30克;

 

2. 因黄芪药性偏温,补气升阳,易于助火,所以有阴虚阳亢、热毒亢盛的人不适合。孕妇也不要食用。

 

3. 如果是普通砂锅的话就要多放一些水,因为煲的过程中会挥发掉一定的水分。鸡肉的品质很重要。好鸡肉熬出的汤,表面上的鸡油是黄色的,否则会发白

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