嘉嘉牌 喜上喜腊味 一级鸭肝肠 340克

  • 商品编号:
    YL-0670
  • 价格:
    $6.00
  • 品牌:
    嘉嘉
  • 产地:
    中华
  • 重量:
    340克
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  • 名称:嘉嘉牌 喜上喜腊味 一级鸭肝肠 340克
  • 品牌:嘉嘉
  • 重量:340克
  • 产地:中华

 

腊肠糯米饭



材料
糯米两杯(cup)
广式腊肠5根(切碎,白油肠)
泡发香菇5个
水1+2/3杯
豌豆1/3杯
葱末少许



做法

1、把糯米温水泡两三个小时,沥干水。如果糯米不泡,要增加水量.偶一般都泡,这样省时翻炒。

2、中火,不粘锅放一点油,放腊肠,炒到腊肠出油,再放入糯米,翻炒均匀,加入三分之一杯的水翻炒,炒到水被糯米吸收了,再加入三分之一杯的水。

3、就这样,慢慢加水,慢慢翻炒,到加入最后三分之一杯水时,加入香菇和豌豆,翻匀后,盖上锅盖,小火焖;

4、焖到糯米熟,水份干了,放入香葱,尝尝,如淡的话可加点生抽,拌匀就好!偶一般会多焖焖,焖出点锅巴来更香!

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