广东潮汕特产 香港桐盛橄榄菜 下饭首选

  • 商品编号:
    YL-00125
  • 价格:
    $4.49
  • 品牌:
    桐盛
  • 产地:
    中华
  • 重量:
    450克
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  • 名称:广东潮汕特产 香港桐盛橄榄菜 下饭首选
  • 品牌:桐盛
  • 重量:450克
  • 产地:中华


榄菜炒豆角




材料

四季豆1把,橄榄菜2汤匙,大蒜3瓣,盐少许,味精少许



做法

1、四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒,大蒜压成蒜茸备用 
2、炒锅内倒入适量油烧热后,倒入蒜茸爆出香味,然后倒入橄榄菜一起翻炒几下 
3、最后倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分钟,起锅前调入少许盐和味精炒匀即可



小诀窍


1、洗菜的时候一定要洗好才摘、才切,任何菜都是,尽量不要切了再洗,这样蔬菜中的大部分营养也流失了 
2、这道菜很简单没啥好注意的,就是还可以变换一下作法,比如可以在干锅内倒入四季豆煸干之后盛出,再倒油烧热爆蒜,然后再炒,又有另外的风味哦



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